Question 1

Wat biedt Pastatruck aan?

Accepted Answer

Wij bieden catering met prachtige foodtruck van a tot z. Hapjes, pasta, dessert & drankjes. Steeds met vriendelijke bediening. Een losse, gezellige sfeer én een glimlach!

Question 2

Komen mensen tot aan de foodtruck of werken we met bediening?

Accepted Answer

Standaard werken wij met bediening zowel binnen als buiten. Voor het hoofgerecht kan je kiezen. Of we brengen dit met bediening of mensen komen tot aan de foodtruck. Het kan leuk zijn om wat beweging te hebben tussen de mensen op je feest. Er heerst altijd een leuke sfeer aan de foodtruck. Mensen maken een praatje met andere gasten. De keuze ligt bij jou!

Question 3

Kan ik de foodtruck huren voor mijn evenement?

Accepted Answer

Alle redenen zijn goed. Wij verzorgen catering met onze foodtruck voor uw bedrijfsfeest, teambuilding, bruiloft, verjaardag, pensioen, communie of simpelweg omdat je geen zin hebt om te koken! :)
De foodtruck op zich huren. We doen dit soms voor producties of opnames. Ze zijn zo mooi! Dan komt er altijd iemand van ons mee. 
Zo maar de foodtruck huren om zelf te gebruiken doen we niet!

Question 4

Hoeveel mensen kunnen er worden bediend met de foodtruck?

Accepted Answer

Efficiëntie is een absoluut stokpaardje! Lang geleden bakte ik ooit 400 burgers in 2u op het hoofdkantoor van Aldi. Dit helemaal alleen, alles vers, elke burger ter plaatse gebakken... Nu zijn we altijd met twee. Ondertussen is er ook een 2e foodtruck bijgekomen. We kunnen wel wat! :) Mensen zeggen soms... Kijk daar staat een lange wachtrij... Dat zal daar wel goed zijn. Ik zeg dan vaak... het zijn misschien gewoon trage werkers! :)

Question 5

Wat is het minimum aantal personen?

Accepted Answer

Wij doen met evenveel enthousiasme grote of kleine groepen! Ooit deden we 7 man van a tot z. Voor grotere groepen vanaf 400 man komen we meestal met de twee trucks!

Question 6

Wat zijn de kosten voor het huren van de foodtruck?

Accepted Answer

Op onze website heb je meteen een prijsindicatie. Een foodtruck is precies een winkel (of beter, een restaurant). Hoe meer je besteld, hoe duurder het wordt... :)
Er is steeds een opstartkost van 250.
Daarnaast nog enkele variabele kosten: personeelskost (een trouwfeest met 300 man met menu en drank zal logischerwijs meer kosten dan een feestje van 30 man met enkel burgers)
Transportvergoeding. Standaard rekenen wij 1 euro per km (brugge heen en terug). 
Soms lopen er acties op de opstartkost. In kalmere periodes. Ook op weekdagen kan er soms een korting zijn...

Question 7

Hebben jullie ook vegetarische, veganistische of glutenvrije opties?

Accepted Answer

Veggie? Zeker. Glutenvrije pasta kan ook. Wij zijn dit gewoon en hebben veel oplossingen!

Question 8

Wat heb ik nodig om een reservering te maken? Wat Voorzien we zelf?

Accepted Answer

Een datum, locatie, aantal personen, tijdstip... daarmee komen we al een heel eind! 
Wij voorzien alles en nemen ook ons afval terug mee. 
Wel hebben wij 2 normale stopcontacten nodig. Let wel, dit dienen aparte circuits te zijn. (2x16A/3000W) Stromend water is handig, maar hoeft niet!

Question 9

Welke regio bedienen jullie?

Accepted Answer

Wij zijn van Brugge. Onze foodtrucks zijn nieuw en bollen goed. We staan vaak in Gent, Antwerpen, Brussel. Maar met plezier komen we tot Hasselt. Laatst stonden we in Tilburg en ook Parijs. 
Ik hou van de zon. Wie weet staan we ooit aan de Côte d'Azur. Voor dat voorstel geef ik korting op de transportkost! :)

Question 10

Hoe ver van tevoren moet ik een foodtruck reserveren voor mijn evenement in België?

Accepted Answer

First come, first serve!
Collega's lachen vaak. De opdracht eindigt pas als de truck terug 'vertrekkensklaar' staat voor de volgende opdracht. Als het praktisch haalbaar is rijden wij de volgende dag uit..

Question 11

Hoe lang duurt het om de foodtruck op te zetten?

Accepted Answer

Wij spreken goed het begin uur af. Standaard zijn wij een uurtje op voorhand aanwezig. Dit om te truck te plaatsen en alle voorbereidingen te doen. Zodoende kunnen we altijd stipt starten op het aangegeven uur. 
We doen ook meteen onze 'klep' open. Mensen zien ons bezig... En de truck ziet ook gewoon mooi uit. Dit geeft meteen cachet aan het evenement!

Question 12

Zijn er extra kosten voor het huren van de foodtruck op speciale feestdagen of weekenden?

Accepted Answer

Wij hanteren een zeer transparante boekhouding! Prijzen voor de voeding staat ook "open en bloot" op de website vermeld. 
Kortingen kunnen soms op de andere kosten. Dit bvb in kalmere periodes, weekdagen, grotere groepen,...

Question 13

Bieden jullie een mobiele bar of andere diensten aan naast eten?

Accepted Answer

Wij hebben 2 prachtige foodtrucks ter  beschikking. Afhankelijk van beschikbaarheid en de grootte van het feest zijn die beiden inzetbaar. Voor een groep met menu en drankjes van 50 personen kan dit makkelijk uit 1 foodtruck. Een trouwfeest van a tot z heeft mss de 2 trucks nodig en een mobiele bar in de zaal...
Onze vaste partner voor ander feestmateriaal is Gastro-Service. Spreek met ons en wij helpen graag het hele event op poten te zetten!

Question 14

Wat gebeurt er als het weer slecht is op de dag van mijn evenement?

Accepted Answer

Ik ben zelf altijd blij voor jullie en onszelf als het mooi weer is. De rit, de opbouw, de vibe. Alles is leuker bij een heldere hemel. Helaas kunnen we dit niet voorzien. Belgïe is een mooi land, maar... Wees voorbereid op slecht weer!

Question 15

Hebben jullie een vergunning om op evenementen te staan?

Accepted Answer

Wij zijn met alles in orde. We kregen reeds 2x controle van het FAVV. Al onze punten en een kus van de juf! :) Onze foodtrucks worden jaarlijks ook gekeurd en goed bevonden!
Mag de foodtruck op de openbare weg? In Brugge bvb niet zomaar... Je krijgt dit wel snel via gemeentebestuur. De opdrachtgever dient dit zelf te voorzien.

Question 16

Hoe kan ik betalen voor de foodtruck service?

Accepted Answer

Een voorschot is niet verplicht. U krijgt een factuur nadien of cash op de dag zelf. Voor bedrijven voorzien we de mogelijkheid achteraf via overschrijving te betalen.

Question 17

Wat zijn de voordelen van het huren van een foodtruck versus cateringbedrijf?

Accepted Answer

Onze basisopdracht is je ontzorgen van de catering voor uw feest & een glimlach toveren op uw gezicht & dat van uw gasten. Onze glimlach is er standaard bij! :)
Onze foodtrucks zijn mooi, strak en stijlvol... Kleden het feest aan. Creëren een wauw effect voor de ontvangst van uw gasten... Het zorgt ook voor een losse, gezellige sfeer!

Question 18

Bieden jullie ook een foodtruck voor grote festivals in Belgïe?

Accepted Answer

Wij opereren voornamelijk als cateraar voor bedrijfsfeesten en privé-evenementen. Wel staan we hier en daar voor de fun of gewoon uit liefde voor het evenement. Bvb op Campo Solar. Prachtig festival in de Damme.

Question 19

Kunnen jullie een foodtruck plaatsen op moeilijk bereikbare plaatsen?

Accepted Answer

Je wilt niet weten waar wij ons al overal hebben geplaatst. Met plezier. Wel moet de grond verhard zijn. Wij behouden ons wel het recht om zelf te beslissen waar we wel of niet rijden.

Question 20

Hoeveel personeelsleden zijn er nodig voor het bedienen van de foodtruck op mijn evenement?

Accepted Answer

Vroeger deed ik alles alleen. :) Tegenwoordig zijn we standaard altijd met twee. Afhankelijk van het evenement komen we met meer...

Question 21

Zijn jullie eco-vriendelijk?

Accepted Answer

Ja! Niet alleen omdat het hoort. Onze servieten zijn uit 100% gerecycleerd materiaal. Ons bestek is CPLA. Je zal bij ons geen plastieken disposables vinden. Of het is eco-ok of herbruikbaar...

Question 22

Kan ik de foodtruck laten rijden naar meerdere locaties op dezelfde dag?

Accepted Answer

Ons record is 3 opdrachten op 1 dag met 1 foodtruck. Voor bedrijven reden we al verschillende keren van locatie tot locatie op 1 dag.

Question 23

Hey DJ! Is er muziek?

Accepted Answer

Standaard hebben een Sonos of JBL boxje mee. Dit verzorgt een prima sfeer. Als je het vriendelijk vraagt spelen we je favoriete nummer. De DJ voor het avondfeest helpen we eventueel graag mee zoeken maar zit niet standaard in ons dienstenpakket! :)

Question 24

Zal iedereen voldoende gegeten hebben?

Accepted Answer

Ja! Ervaring zorgde voor geijkte formules. Wij rekenen een standaardprijs per persoon. Mensen kunnen van de pasta's à volonté eten. We doen ook altijd nog een final-call.
Zijn de gasten bvb enkel mannen die al een hele dag in de kou hebben gewerkt. Laat het ons weten en wij voorzien wat extra!

Question 25

Werken jullie met natelling?

Accepted Answer

Duidelijk neen! Goede afspraken, maken goeie vrienden! Natellen is opening voor discussie. Offerte is altijd gelijk aan de factuur! Weet je niet precies hoeveel mensen je moet verwachten. Dit kunnen wij voorzien en dan maken we duidelijke afspraken op voorhand!

Question 26

Hoe groot zijn de foodtrucks?

Accepted Answer

Onze foodtrucks zijn speciaal voor ons ingerichte en omgebouwde paardencamionetten van STX en Krismar. Wauw! 
B2m10H3m85L5m90, met de luifel open B3m10

Question 27

Voorzien jullie medewerkers voor onze bar?

Accepted Answer

Duidelijk neen. Als we dit doen verliezen we controle over de kwaliteit en service! Excuses!